Las nuevas campañas contra la obesidad

Punto y como
Punto y como es un espacio para el análisis de aspectos sociales, políticos, culturales, gastronómicos y nutricionales en torno a la alimentación. Pretendemos abordar estos temas desde puntos de vista que ofrezcan una mirada fresca.




¿Por qué comemos lo que comemos? Entrevista en el Noticiero de C7 acerca de lo que hace una sociólog


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Aparición en prensa internacional: La alimentación en México ante un ritmo acelerado y la ‘cultura
Cuando el nombre de un platillo es fondo y forma
Alimentación y arquitectura
El problema de las modelos plus size
Lunch shaming, estigma por no tener para el almuerzo.
Control de la comida, control de los cuerpos