Comida del Día de Muertos
La comida es identidad. Esto se pone de manifiesto en nuestros actos cotidianos relacionados con la alimentación y evidentemente, cobra...
Punto y como es un espacio para el análisis de aspectos sociales, políticos, culturales, gastronómicos y nutricionales en torno a la alimentación. Pretendemos abordar estos temas desde puntos de vista que ofrezcan una mirada fresca.