Punto y como

Imaginemos por un momento una vida sin haber probado nunca un helado, un dulce o un postre endulzado con azúcar. Ese pequeño terrón que para muchos significa un placer culposo, para otros ha significado, por ejemplo, una de las grandes causas por las que el Imperio Británico perdió las 13 colonias estadounidenses al tratar de proteger sus islas azucareras en América. ¿Qué hubiera sido del mundo sin el azúcar? El azúcar simple es uno de los grandes ejemplos clásicos que nos si

Es historia conocida: año con año, los gimnasios en enero se llenan, las resoluciones de comer mejor o de bajar de peso están en la lista de propósitos de muchas personas que ya entrado el año, quedan en meras buenas intenciones. ¿Por qué fallamos? Existen muchos factores alrededor del hecho de por qué desistimos de llevar una alimentación sana. Pero la primera pregunta sería, en efecto, ¿cuál es la alimentación sana? El discurso preconizado tiende siempre a utilizar palabras