Entre gourmands, sibaritas, gourmets y foodies te veas
Todo mundo habla de comida. Es un fenómeno relativamente reciente y alrededor del mundo de la gastronomía surgen nuevas “tribus” de personas que se identifican con ciertos grupos por consumo alimentario. Recientemente, me he topado con un fenómeno muy frecuente en eventos sociales: casi todas las personas se dicen amantes de la buena comida y casi todo mundo se identifica como gourmet, sibarita, foodie, food lover o epicúreo. Exploremos un poco los significados de cada uno de